La dieta mediterránea se remonta a al menos 4.000 años

Tell Tweini es un yacimiento arqueológico situado cerca de la ciudad siria de Jableh, a poco más de 300 kilómetros al norte de Damasco. Con una superficie de 11,6 hectáreas, estuvo ocupado desde la Edad del Bronce temprana, en el tercer milenio antes de Cristo, hasta la Edad del Hierro, aproximadamente el año 700 a.C.

Identificada con la antigua ciudad de Gibala, la más sureña del reino de Ugarit, hasta ahora era conocido por una tumba comunal que contenía 42 adultos y 16 bebés. Un estudio publicado este miércoles en la revista 'Plos' ha revelado que los habitantes del enclave ya seguían las pautas de la dieta mediterránea hace 4.000 años.

El hallazgo ha sido posible gracias a los análisis isotópicos de los restos de plantas, animales y humanos encontrados en el yacimiento. A partir de ellos, los expertos han podido reconstruir lo que comieron sus pobladores. En concreto, los resultados se centran en la Edad del Bronce Medio, entre el 2000 y el 1.600 a.C.