© hoy.esLo que revela el índice Big Mac sobre una «guerra de la carne» monetaria a escala mundial
El índice Big Mac que creamos en Londres en 1986 cumplirá 40 años en septiembre. Lo que comenzó como un divertido experimento mental ha cobrado vida propia. Ha divertido a los lectores, intrigado a los operadores de divisas e irritado a los bancos centrales. También ha atraído a críticos que consideran que la comida rápida no tiene nada que decir sobre la economía global.
Nació en una época de intensa diplomacia monetaria, cuando los responsables políticos estaban preocupados porque las principales divisas del mundo se encontraban terriblemente desalineadas, lo que abría la puerta a una calamidad financiera o al proteccionismo comercial. Cuarenta años después, vuelven a surgir debates similares, esta vez sobre el dólar, el yuan y el yen.
En un mundo de agitación y controversia monetaria, nuestra apetecible guía de los tipos de cambio mantiene intacto su valor.