La lista secreta que circula entre los cocineros con los aspirantes a estrella Michelin

La gastronomía española se viste de gala este martes 26 de noviembre de 2024 con la celebración de la ceremonia más importante del año: la Gala de la Guía MICHELIN 2025. Este evento, que destaca la excelencia culinaria de los restaurantes, va a tener lugar durante la tarde de este martes 26 de noviembre a las 18:30 horas.

La celebración de la gala va a tener lugar por primera vez en la ciudad de Murcia, en concreto en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas. La ceremonia no solo premiará a los mejores restaurantes del año, sino que también reflejará el compromiso de la guía con la sostenibilidad, mediante la entrega de las Estrellas Verdes.

La gala será presentada por Ainhoa Arbizu, una periodista de reconocida trayectoria, mientras que la recepción de los invitados estará a cargo de María Morales, reputada chef y creadora de contenido gastronómico. El evento incluirá el paso por la alfombra roja, la entrega de galardones, y culminará con una cena exquisita elaborada por el equipo del chef murciano Pablo González-Conejero, responsable del restaurante Cabaña Buenavista, que cuenta con dos Estrellas MICHELIN​.