
Detenido por vender carne podrida tras mejorar su aspecto con un producto para alisar paredes
La Policía Nacional ha detenido en Leganés a un empresario de 48 años por distribuir supuestamente carne en putrefacción que adulteraba con productos químicos, como sulfitos y blanqueantes de construcción, que se utilizan habitualmente para alisar paredes.
Según la Jefatura Superior de Policía de Madrid, el detenido eliminaba con esos componentes el olor y la apariencia en descomposición de la carne, lo que permitía que pareciera estar en buen estado durante unos cinco o seis días más.
El empresario fue arrestado en las instalaciones de su empresa y puesto a disposición judicial el pasado 26 de junio como presunto responsable de un delito contra la salud pública, otro contra los derechos de los trabajadores, defraudación de fluido eléctrico y contra la hacienda pública por fraude en el IVA.