Sin monodosis y con la fiambrera al restaurante: así cambia el uso de plásticos la nueva directiva europea

La norma europea introduce prohibiciones clave, como la eliminación de los envases de plástico de un solo uso para frutas y verduras frescas no procesadas de menos de 1,5 kg y los envases monodosis para salsas, azúcares o cosméticos de hostelería, entre otros. Son dos de las consecuencias más directas que podrá percibir la ciudadanía en sus hábitos del día a día.

Hay que tener en cuenta que estas medidas impuestas por Europa para poner orden en un mercado ya muy fragmentado, estaban recogidas en la actual ley de residuos española (Ley 7/2022, de 8 de abril). Ahora, su puesta en marcha será obligatoria porque la orden europea no requiere de adaptación en cada país, sino que es de aplicación inmediata.

Otra de las novedades que atañen de forma más cerca a los usuarios directos de los productos será la prohibición del uso de sustancias químicas persistentes y eternas (PFAS) en envases en contacto con alimentos, una reivindicación histórica de los grupos ecologistas representados en la Eurocámara.