Se busca marmitón para cruzar el Atlántico como hace 500 años

Se busca marmitón, con conocimientos de marinería, dispuesto a cocinar para los 40 tripulantes de la nao San Juan durante una travesía de mes y medio rumbo a Terranova. Razón: San Sebastián Gastronomika.

En su segunda jornada, la cumbre que reúne a lo más granado de la cocina internacional lanzó una invitación a sus congresistas para embarcarse en una aventura que no se repite desde hace quinientos años.

Un ballenero hundido frente a las costas de Labrador en 1565 está siendo reconstruido en el museo astillero Albaola de Pasaia y en los próximos meses se dispone a repetir aquella expedición heroica.