Lidl retira un lote de salmón ahumado por posible presencia de listeria

La empresa Compagnia del Mare ha informado de la posible presencia de Listeria monocytogenes en su producto «Salmón ahumado noruego con pistacho», con fecha de caducidad 18 de abril de 2026. La detección se produjo durante controles rutinarios de calidad, lo que ha activado de inmediato los protocolos de seguridad alimentaria.

Las unidades afectadas se comercializaron exclusivamente en tiendas Lidl de las Islas Canarias. Según la información facilitada, el producto ya ha sido retirado de todos los puntos de venta, por lo que no se encuentra actualmente disponible para su compra.

Desde la compañía y las autoridades sanitarias se insisten en que ningún otro producto vendido por Lidl está implicado en esta alerta, limitándose el problema a este lote específico.