Intoxicadas 20 personas por una bacteria tras comer en el evento The Champions Burger de Pamplona

Al menos dos personas han sido hospitalizadas en Navarra y veinte han necesitado asistencia médica por una intoxicación alimentaria tras haber comido en el evento gastronómico The Champions Burger, celebrado en Pamplona, según ha adelantado El País y ha confirmado este periódico. Las infecciones han sido en pacientes jóvenes y no revisten gravedad.

La Consejería de Sanidad de Navarra detectó en la primera semana de octubre un aumento de casos de Escherichia coli verotoxigénico, causados por un serotipo de la bacteria Escherichia coli, el O157. Los síntomas de una intoxicación con este serotipo son cólicos abdominales y diarrea en la que puede observarse sangre a simple vista.

Según explica en su web, The Champions Burger es el mayor evento gastronómico del país que recorre más de quince ciudades de todo el país con el objetivo de «llevar las mejores hamburguesas a todos los amantes de las buenas burgers» y buscar «la mejor hamburguesa gourmet de España». Participan cientos de hamburgueserías que preparan sus productos en foodtrucks.